セージは、湿気に弱いので、ご購入後は密封できる容器やファスナー付き袋に乾燥剤と一緒に入れて保管ください。

すぐに使わない分は、直射日光が当たらないところに収納しておくようにしてください。

日本の風土は湿潤であるため、特に梅雨や冬場は、セージが湿気を帯びがちになり、火をつけてもすぐに消えてしまう場合があります。

このような時は、電子レンジで軽く温めるか、晴れた日にセージを天日干しするなどして乾燥させるとよく煙が出るようになります。